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巧克力华夫饼的做法,巧克力华夫饼怎么做,巧克力华夫饼的做法,巧克力华夫饼英文,巧克力华夫饼干,巧克力华夫饼图片

来源:好招商食品网 美食制作 小版  |  2023-01-23
主料:
低粉120g巧克力2块,48g牛奶70ml鸡蛋1个

辅料:
泡打粉3g吉士粉2g黄油40g

配料:
白糖45g

巧克力华夫饼的做法步骤

1.原料图

2.将巧克力、黄油用你喜欢的方法加热融化。

3.加入牛奶搅拌均匀。

4.鸡蛋加白糖打散,加到搅好的巧克力黄油奶中。

5.低筋面粉加吉士粉加泡打粉混合后,过筛,加入到搅好的巧克力黄油奶中,再用搅拌至顺滑。 成面糊。

6.华夫饼模刷油预热。(我用光波炉的“爆炒”温度一面预热约半分钟)

7.将搅好的面糊倒入模具中。

8.合上模具,锁上锁扣,用中小火每面烤3-4分钟即可。


TAGS:糕点 烘焙 小吃 儿童 下午茶 其他菜系 低粉
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